嘉義．垂楊路嘉義人火雞肉飯

店名：嘉義人火雞肉飯
地址：嘉義市垂楊路153號旁轉角
營業時間：早上～中午

　　人可以多愛吃，聽聞有家沒招牌的好吃雞肉飯攤，明明撲空了
兩次，還堅持要去第三次，終於成功吃到，便可見一般。

　　聽板友提及一家位在垂楊路上的雞肉飯攤，特意循著垂楊路走
，卻遍尋不著，第二次還差點跑成了一家涼麵攤。回來仔細看清推
文後，愛吃的我決定挑戰第三次。這次終於在一個小轉角路口發現
了它。

　　原想入內用餐，但高朋滿座的景象讓人一位難求，只好選擇外
帶離開。點了碗雞片飯和下水湯，便快樂地拎著回家享用。

雞片便當 50元(照片為補拍之內用雞片飯, 價格有些遺忘)

　　雞片便當分了三個價格，選了最便宜的一個。雞片嚐來十分嫩
口不澀，淋在白飯上的醬汁也恰到好處，不會太過清淡亦不膩口，
鹹油香皆到位，果然表現亮眼，可惜價格上偏高，而且除黃蘿蔔外
，並沒有其它附菜，不像其它店家的便當，或許還會搭配上筍干之
類的，才會相對內用來得高價。

下水湯 25元

　　外帶的下水湯紙碗偏小，不過湯料給得倒不小氣，幾乎裝滿了
紙碗，湯頭喝來也不差，不知內用的份量會不會更足些。

　　整體嚐來，這家小店的滋味果然不差，難怪午餐時間會座無虛
席。不過在價格上相對稍高，若加上C/P值一併考量，我會推薦「
成功雞肉飯」多些；如果單比較滋味，那兩家店就在伯仲之間了。

　　附上較詳細的地址方便大家尋找，順便推薦這家美味的雞肉飯
小店。


PS：102年8月為補照片重返，改為內用；雞片飯感動不再；下水湯下水熟度很棒，大骨湯滋味也不錯，但油膩度太過。

PS2: 以下是重返其它餐點簡略心得。

咖哩飯 30元: 咖哩濃, 但略帶甜味, 並自己喜歡的咖哩; 豬肉稍乾硬。



味噌湯 15元: 味噌香和大骨鮮都一般, 倒是湯料的豆腐給得大方。



雞肉飯 + 雞腳湯 55元: 雞肉飯油鹹香兼具, 但偏重於鹹; 雞腳燉得化口而湯鮮, 幾近博愛火雞肉飯的水準