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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2017年6月24日 星期六

桃園平鎮區.江夏包子店

店名:江夏包子店
地址:桃園縣平鎮市和平路211號
營業時間:不明,但中午就關門了
PS: 照片已遺失

很久沒吃到喜歡的肉包子
沒想到在平鎮有緣遇見
這個月每天都得到平鎮報到
也因此一早都在這裡尋覓早餐
偶然發現了在和平路上的包子店招牌
想起久未以中式餐點當早點
便決定嚐試一番
第一次嚐試了燒餅夾蛋和豆漿
燒餅本身較厚而不膨鬆,不是我喜歡的類型
豆漿就一般水準,不是有焦味的那種
(不喜歡有焦味的豆漿)
第一次的嚐試心得不算優
想想人家明明招牌寫著「包子店」
卻硬是買了燒餅,好像在找碴 ≧▽≦
便決定再給包子一次機會

肉包 12元
在咬下第一口前,其實心中沒有任何想法
白嫰的外皮中暗藏了什麼滋味,完全無法預料
一口咬下才驚為天人
好像是第一次吃到才咬第一口就爆漿的肉包
不特別期待的心,瞬間被喚醒
包子的皮本身不算厚,內饀部份豐而多汁
一整個開心地將它吃完
雖然第二次再嚐試的包子沒有像第一次那麼爆漿
但滿口的肉汁,還是讓人感動不已
很想拍出那多汁的景象,可惜研究很久仍不得其法
只好拍拍被肉汁沾到的塑膠袋意思意思一番
後來還嚐試過高麗菜包
口味還ok,不過就沒肉包讓人感動了
還在預計要嚐試他們家的其它包子
包括菜脯和豆沙包等等
不知道口味究竟如何
有機會大家也可以試試他們家肉包子的好滋味


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